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      如今的餐饮行业是越来越受人们的卐喜欢了，尤其是对于那些想创业的人来说，西宁饭堂承包建议可以选◥择一家规模小的先经营着，学习一些相关的知识经验，以后再慢慢加大规模。然而今天，西宁饭堂承包要介绍一下食堂承包的企业㊣人员类型，希望能给想创业的你们带来一些】帮助。

      第一类：餐饮的管理人员。若一个行业中没有一个好的管理者，就会使一切事物在执行当中变的⊙杂乱无章，所以要求管卐理者必须具备良好的知识和企业技术方面的技能，这样才能知道该如何管理好这个行业，根据规模大小选拔出各个部门的管理者，由这些人带领其他人员来共同完成盈利◣的目标。

      第二类：餐饮的生Ψ 产人员。任何行业的运行都离不开生产部门，没有生≡产人员根本无法使工作正常进行下去。食堂承包餐饮人员主要是负责提供物质方面的需〇求，不参与餐馆的规模大小或如何运营，但有一些固定的食物是有这▂些员工负责的，生产人【员主要是在原料进行加工时进行操作，还有炒菜的师傅＠和进行面食加工的人员都属于生产◇人员。

      第三类：餐饮的服务人员，就是ξ　指在食堂内打扫卫生的人、给顾客上菜的服务人员，还有就是在一些较高档的餐厅所设有的迎宾，传菜的员∮工，洗▅盘子的员工，在吧台调酒的一些技术较高的人员均属于服务》人员。

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